多摩地区の製麺所、中華麺（ラーメン）、蒸し中華麺（焼きそば）、生パスタの山正食品 ｜ 中華麺
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山正食品の中華麺
中華麺の粉は、外麦粉と内麦粉をそれぞれの麺に合わせた、独自のブレンド粉を使用。
製麺水は、強力な磁力によって水分子の振動を増大し、
水のクラスタを更に細かくした磁化活性水を使用しております。
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| ストレート平打麺 1食(150g) 茹で時間：2〜3分 |
手もみ式山正麺 1食(150g) 茹で時間：2〜3分 |
セイロ蒸麺 1食(150g) |
遠赤半乾燥九州麺 1食(110g) 茹で時間：1分 |
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| シウマイの皮 大・小 1袋(300g) |
ワンタンの皮 1袋(400g) |
餃子の皮 1袋(500g) |